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高碳鋼主廚料理刀
高碳鋼主廚料理刀
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商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1062747&memid=6000008098&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
商品訊息描述:
商品特色:
高碳鋼於一般鋼材最大的不同在於鋼材中的含碳量,因含碳量較高,所以是碳鋼中硬度最高的材質,適合用於打造銳利度高的刀具。
材質:
採用高碳鋼打造,可以在各種不同的環境下使用,如高溫、潮濕、海水等環境,本產品採用高級的材質,並以先進的技術加以打造,最後再經嚴格的品質管理。常年外銷德國,深受德國市場好評。
刀面:
有別於一般的製作工法,特以極細緻及繁複的水磨方式,打造出高光感度的刀面,微微的帶出柔和的水磨線條。
刀柄:
非傳統簡易的兩片打釘方式,改以耐用性更佳的POM材質全實心灌注,密閉式的接合可以改善以往兩片夾式的刀柄易積水、易損壞、易生鏽、易藏污垢的缺點,並增加握柄重量及手感。
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商品訊息簡述:
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高碳鋼主廚料理刀
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商品訊息功能:
- 品號:1062747
- ◎高級鋼材製造。
- ◎人體工學握把設計,握感舒適,美觀大方
- ◎刀刃一體成形,絕非坊間崁入式,耐磨耐用
- ◎採用電木材質握把,美觀、耐熱,。
- ◎精美製造,符合人體工學。
商品訊息描述:
商品特色:
高碳鋼於一般鋼材最大的不同在於鋼材中的含碳量,因含碳量較高,所以是碳鋼中硬度最高的材質,適合用於打造銳利度高的刀具。
材質:
採用高碳鋼打造,可以在各種不同的環境下使用,如高溫、潮濕、海水等環境,本產品採用高級的材質,並以先進的技術加以打造,最後再經嚴格的品質管理。常年外銷德國,深受德國市場好評。
刀面:
有別於一般的製作工法,特以極細緻及繁複的水磨方式,打造出高光感度的刀面,微微的帶出柔和的水磨線條。
刀柄:
非傳統簡易的兩片打釘方式,改以耐用性更佳的POM材質全實心灌注,密閉式的接合可以改善以往兩片夾式的刀柄易積水、易損壞、易生鏽、易藏污垢的缺點,並增加握柄重量及手感。
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商品訊息簡述:
材質規格:
刀刃長度:200㎜
握柄長度:110㎜
刀背厚度:2.5㎜
刀具重量:121g
刀刃材質:高碳鋼
刀柄材質:POM材質
產地:中國
高碳鋼主廚料理刀
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